Quatre jours en totale autonomie : quand le Portugal embrasse les énergies renouvelables

Une prouesse écologique remarquable #

Ce record a été rendu possible grâce à l’utilisation exclusive des énergies solaire, éolienne et hydraulique.

Cette réussite n’est pas anodine ; elle marque le résultat d’une politique énergétique ambitieuse. Avant 2016, le Portugal dépendait encore significativement des hydrocarbures, avec seulement 16% de ses besoins couverts par l’hydraulique et le solaire en 2013.

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L’impact sur la gastronomie locale #

L’autonomie énergétique a eu un impact inattendu sur la gastronomie portugaise. Les produits locaux, souvent cultivés et transformés grâce à l’énergie renouvable, ont gagné en popularité, influençant les habitudes alimentaires vers des choix plus durables et écoresponsables.

Les chefs portugais, inspirés par cette transition, ont commencé à intégrer dans leurs menus des ingrédients produits localement, minimisant ainsi l’empreinte carbone de leurs établissements tout en valorisant le terroir portugais.

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Un modèle pour le reste de l’Europe ? #

Le Portugal n’est pas le seul pays européen à faire des avancées significatives dans le domaine des énergies renouvelables. La Suède, par exemple, utilise déjà plus de 50% d’énergies propres. L’Allemagne vise une transition complète d’ici 2050.

Par contraste, la France semble à la traîne avec des objectifs moins ambitieux, malgré un potentiel considérable. Cette disparité soulève des questions sur les politiques énergétiques et leur impact à long terme sur l’environnement et l’économie.

Le Portugal a fonctionné 4 jours avec 0% d’énergies fossiles.
La Suède et l’Allemagne sont également en tête dans l’utilisation d’énergies renouvelables.
La France doit augmenter ses efforts pour atteindre ses objectifs de 2020.

L’exploit du Portugal n’est pas seulement une prouesse technique, mais aussi un vibrant appel à l’action pour les autres nations. C’est un rappel que le changement est possible avec des politiques énergétiques audacieuses et une volonté collective. Les bénéfices ne se limitent pas à l’environnement, mais s’étendent également à l’économie et même à la culture, comme en témoigne l’évolution de la gastronomie portugaise. Pour un futur durable, il est essentiel que chaque pays prenne des mesures concrètes en faveur des énergies renouvelables.